饗燒板料理是宏匯廣場美食街唯一的鐵板燒
價格和一般的大埔鐵板燒比起來稍貴些
但精緻度也稍微高一點
主餐多元，附餐(飯湯飲料)無限續
吃的很飽足
宏匯廣場---饗燒板料理用餐資訊
用餐時間: 2020.09.27
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
電話: (02) 8522-9990
宏匯廣場營業時間: 平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30，例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00
網站: 宏匯廣場---饗燒板料理
<圖片取自宏匯廣場官網>
宏匯廣場每一層樓都有餐廳
但七樓是最主要的美食街
匯集了超多餐飲品牌與甜點小吃
每當不知道吃什麼的時候我們總喜歡在七樓繞來繞去
以下列出細項
主題餐廳: GINO PIZZA、NARA Thai Cuisine(米其林推薦泰國餐廳)、藏壽司(くら寿司)、杏子豬排、燒肉LIKE
美食小吃: 辛愛麻辣鍋、饗燒板料理、快哉亭北方麵食館、21世紀風味館、御持成定食、韓鶴亭、聖加海南雞飯、天地人燒肉飯、田野蛋包飯、愛新覺羅鍋物、添福拉拉麵、BEARD PAPA'S 日式泡芙工房、麻品麻辣燙、一番亭拉麵、鮮味香、御鼎極品豬腳、西雅圖牛排、跳越老街河粉、府城台灣美食、豆腐村、米哈甜點工坊、達客魷魚
輕食甜點: 那隻雞雞蛋仔、繼光香香雞、鮮芋仙、于記杏仁、寂寞茶水舖、日春木瓜牛奶
在七樓美食街繞來繞去不知道要吃什麼的我們
看到這家鐵板燒不用排隊
而且從裡面竄出陣陣誘人香氣
情不自禁的就走到了店門口
店門口放著菜單供人翻閱
看到這個原價1180，特價980的精緻雙人A餐
有菲力牛排、香酥雞腿排、香煎扁鱈、干貝、草蝦
看起來很豐盛又有特價
便想也不想的點下去了
用餐環境滿時尚的
一個圓形空間
上面有植栽作點綴
而師傅就在中間備餐
一邊吃飯一邊欣賞好手藝
吃鐵板燒最喜歡欣賞師傅手腳俐落的準備食材了
各種食材放在鐵板上
加油添醋，涮涮涮
瞬間變成一道道美味的料理
非常賞心悅目
除了中間的圓形座位區外
旁邊也有兩人桌和四人桌
坐下後來認真看看菜單吧!
較高單價的三人精緻套餐和超值龍蝦雙人套餐
精緻雙人A餐和超值雙人B餐
單人精緻套餐
價位介於198~580元之間
另外還有一些單點加料的品項
菜單頁尾清楚標示出食材的來源產地
<白飯、湯>
白飯和湯品都是無限自助取用的
<氣泡飲料>
飲料也可自行取用
<蔬菜>
鐵板燒必備的炒高麗菜和炒豆芽菜
基本上這兩道菜一定會炒的油鹹而夠味
非常下飯
精緻雙人A餐---菲力牛排
看著牛排在鐵板上滋滋作響
顏色從生肉的粉紅變成漂亮的褐色
整個令人食慾大開
肉本身味道就已經很夠了
配上一點洋蔥和蒜片更夠味
精緻雙人A餐---香酥雞腿排
牛排的佐料是洋蔥、蒜片和鹽
雞排的佐料則是蒜片和胡椒
佐料的小細節有顧到
會讓整體精緻度大提升
皮煎的香酥金黃
配上嫩嫩的雞肉
口感不錯
精緻雙人A餐---香煎扁鱈
海鮮的佐料和肉類又稍有不同
是胡椒、洋蔥、檸檬和特製的醬料
外皮微焦
鱈魚肉質鮮嫩細緻
精緻雙人A餐---干貝、草蝦
兩顆干貝和兩隻草蝦
個頭不大，量也不多
不是吃飽，而是吃氣味的
蝦身有先去殼了
吃起來很方便
算是滿貼心的服務
這次是因為剛好遇到原價1180特價980所以才點的精緻雙人A餐
不然以原價1180來說也是不便宜
不過餐點的確算是多元而精緻
加上飯湯飲料無限續
吃的很飽足
宏匯廣場---饗燒板料理用餐資訊
用餐時間: 2020.09.27
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
電話: (02) 8522-9990
宏匯廣場營業時間: 平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30，例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00
網站: 宏匯廣場---饗燒板料理
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