于記杏仁始於2004年
在各大百貨都可見其身影，如: 信義誠品、遠百信義、永和比漾、林口三井OUTLET等
現在又增加了宏匯廣場店
雖然價錢真的不便宜
但那嫩滑的口感、甘醇的香氣還滿吸引人的!
宏匯廣場---于記杏仁用餐資訊
用餐時間: 2020.08.04
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
宏匯廣場營業時間: 平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30，例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00
網站: 宏匯廣場---于記杏仁、于記杏仁官網
<圖片取自宏匯廣場官網>
宏匯廣場每一層樓都有餐廳
但七樓是最主要的美食街
匯集了超多餐飲品牌與甜點小吃
以下列出細項
主題餐廳: GINO PIZZA、NARA Thai Cuisine(米其林推薦泰國餐廳)、藏壽司(くら寿司)、杏子豬排、燒肉LIKE
美食小吃: 辛愛麻辣鍋、饗燒板料理、快哉亭北方麵食館、21世紀風味館、御持成定食(即將開幕)、韓鶴亭、聖加海南雞飯、天地人燒肉飯、田野蛋包飯、愛新覺羅鍋物、添福拉拉麵、BEARD PAPA'S 日式泡芙工房、麻品麻辣燙、一番亭拉麵、鮮味香、御鼎極品豬腳、西雅圖牛排、跳越老街河粉、府城台灣美食、豆腐村、米哈甜點工坊、達客魷魚
輕食甜點: 那隻雞雞蛋仔、繼光香香雞、鮮芋仙、于記杏仁、寂寞茶水舖、日春木瓜牛奶
這天我們剛吃完聖加海南雞飯
想要來點甜點換換口味
甜點主要就是以下這幾家
BEARD PAPA'S 日式泡芙工房、鮮芋仙、于記杏仁、寂寞茶水舖、日春木瓜牛奶
覺得杏仁溫潤和胃
就決定是于記杏仁了!
剛好有開幕慶優惠
杏仁豆腐、茶飲、冰品、甜湯，同品項第二件六折
輕食類九折
來看看菜單吧!
主要分五大類: 杏仁豆腐、茶飲、冰品、甜湯和輕食
價錢還真的都不便宜
以最基本款的杏仁豆腐來說
一碗就要80元，相當於一個便當了!
櫃台陳列著一些杏仁周邊食品
甜菜根杏仁粉、純杏仁粉、杏仁丁香魚、杏仁牛軋糖、杏仁瓦片等等
杏仁豆腐 80元(加配料一種加10元)
某軒和獸大各點了一碗杏仁豆腐
一碗加珍珠，一碗加花生
店員直接把配料放在杏仁豆腐裡了
而牛奶杏仁茶則是要撕開包裝另外加的
ps.配料有許多選擇
仙草、愛玉、薏仁、粉圓、芋圓、紅豆、綠豆、花生、花豆、煉乳、杏仁顆粒、綜合水果
還沒加牛奶杏仁茶前的樣子
牛奶杏仁茶包裝正反面
某軒想不通
既然是內用
為什麼不乾脆把杏仁茶直接加在碗裡
還要用塑膠包裝
感覺不環保
把牛奶杏仁茶加到碗裡
杏仁豆腐吃起來超滑嫩
入口即化
而杏仁牛奶茶沒有太多的甜味
而是淡淡的清香
總體而言
不像一般市售的杏仁粉那般甜膩
吃完後口內感覺很清新很舒服
花生的配料比較甜
粉圓的比較不甜
更能襯托出杏仁本身的香氣
于記杏仁的杏仁豆腐和牛奶杏仁茶品質都不錯
沒有人工香精的過重味道
而是淡淡的天然杏仁香
不過價錢也不便宜
偶爾享受一碗美好的滋味就很滿足拉~~~
宏匯廣場---于記杏仁用餐資訊
用餐時間: 2020.08.04
地址: 新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
宏匯廣場營業時間: 平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30，例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00
網站: 宏匯廣場---于記杏仁、于記杏仁官網
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