每到冬天就會很想吃暖呼呼的羊肉爐
而大肥羴幾乎是某軒與獸大每年冬天必造訪的店
美味度不變
可是最近發現價格一直在調漲...
大肥羴羊肉爐用餐資訊
用餐時間:2017.03.14
地址: 台北市大同區萬全街43號
電話: (02) 2557-8548
營業時間: 17:00~24:00(國曆六月七月休息)(每年十月到三月的六日中午12:00就開始)(第二第四星期一公休)
但老闆表示，四月份開始可能會改賣簡餐類，去前還是先電話確認比較好
價位: 每人390元(需另加服務費30元，共420元)
粉絲團: 大肥羴羊肉爐粉絲團
評價:食物美味★★★☆☆，CP值★★☆☆☆，服務態度★★★★☆，再訪意願★★☆☆☆
延伸閱讀: 【大肥羴】羊肉爐吃到飽加燒烤 ★清香的當歸湯頭
【下港吔】捷運民權西路站 ★ 從岡山到中山，不是猛羊不過山。熱呼呼的美味羊肉爐
這天晚上濕濕冷冷
超適合來吃暖呼呼的羊肉爐的
於是某軒和獸大決定造訪許久沒來的大肥羴
本來想說會不會要等很久
結果發現空蕩蕩的只有我們一組客人...
ps.眼尖的朋友有沒有發現照片左邊有一個招牌
上面寫著什錦麵、腿庫飯、排骨飯等等的
聽老闆說今年四月份開始要賣便當類的了
不知何時才會開始再恢復羊肉爐
要去吃的朋友們記得去前先打電話確認以免向隅~~~
好不習慣喔
以前來的時候都是人滿為患
但今天我們用餐時就我們一組客人
吃起來有點冷清
價錢部分不斷地在調漲
老闆表示
因為羊肉實在漲太多了...
2013年價錢是320元(再加服務費30元為350元)
2014年價錢是350元(再加服務費30元為380元)
2017年價錢是390元(再加服務費30元為420元)
萬物皆漲
只有平均薪資不漲
用餐時間2小時
外帶酒要加收服務費
然後吃到飽的食物是不能外帶滴~~~
當歸清湯湯頭
趁著還沒煮的時候嘗一口
淡淡的中藥香入喉
驅趕了今晚的濕涼寒意
醬料有兩種
醬油和店家特製醬
其餘的餐具
筷子、杯子、開罐器都自取
上面有介紹
黃色沾醬為主要沾醬
若不夠鹹再加醬油即可
除了羊肉爐外
每個人都會附一份烤物喔!
雞腿
獸大從以前吃到現在都只點雞腿XD
不過他們的雞腿是還滿好吃的
外皮烤的金黃酥脆
雞肉多汁而嫩
柳葉魚
而某軒從以前吃到現在幾乎都點柳葉魚XD
最喜歡柳葉魚裡那飽滿的蛋了~
開始出發尋覓食材囉~~~
肉類有四種: 豬肉、羊肉、羊排骨和帶皮羊肉
還有南瓜、香菇、王子麵、冬粉...等等
這櫃裡有玉米、貢丸、木耳、金針菇、豬心、凍豆腐、蘿蔔片和大陸妹等等
我滿喜歡貢丸的
木耳也不錯，很脆
而用當歸清湯煮起來的大陸妹特別翠綠吃起來特別脆嫩~~~
我特別拿了許多蘿蔔片
中和一下當歸的滋補
才不會吃起來火氣太大...
這櫃裡有高麗菜、花枝丸、豆皮還有一些火鍋料
獸大愛吃肉
把每種肉肉都拿了一些回來品嘗
某軒比較喜歡吃菜
都拿些蔬菜類的
把拿回來的食材通通丟進鍋裡
看著鍋裡咕嚕咕嚕的冒泡
超香的
羊肉
羊肉很鮮嫩
完全沒有腥臊味
而是帶點天然的新鮮鹹味
不過可惜的是聽老闆說羊肉實在漲太兇了
間接地也把成本轉嫁給消費者
豬肉
豬肉也不錯喔
嫩度不輸羊肉
某軒本日最愛羊肉與豬肉
羊排骨
羊排骨就要看運氣了
有些嫩有些硬
嫩的是真的很好吃
比羊肉薄片更多了些結實的口感
帶皮羊肉
帶皮羊肉這我就不行了
某軒矯正過後的軟爛牙齒實在咬不動
不過利牙獸大倒是啃得很開心
飲料在冰箱內自取
有氣泡飲料
還有烏龍茶、烏梅汁、蘋果西打
也有酒類
<喝酒不開車，開車不喝酒>
吃到後來覺得有點鹹有點渴
於是拿了一瓶蘋果西打解解渴
總體而言
食材種類和美味度是不變的
變的就是價錢
只能再認真點賺錢了QQ
大肥羴羊肉爐用餐資訊
用餐時間:2017.03.14
地址: 台北市大同區萬全街43號
電話: (02) 2557-8548
營業時間: 17:00~24:00(國曆六月七月休息)(每年十月到三月的六日中午12:00就開始)(第二第四星期一公休)
但老闆表示，四月份開始可能會改賣簡餐類，去前還是先電話確認比較好
價位: 每人390元(需另加服務費30元，共420元)
粉絲團: 大肥羴羊肉爐粉絲團
評價:食物美味★★★☆☆，CP值★★☆☆☆，服務態度★★★★☆，再訪意願★★☆☆☆
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