美食人生

 近年來療癒系正夯

有療癒系歌手、療癒系正妹、療癒系家具...等等

這次來到療癒餐廳

充分享受心靈與餓餓的肚子被療癒的過程

 Healing療癒藝術餐廳用餐資訊 

用餐時間:2015.10.17

地址: 台北市中山區中山北路二段36巷7號(捷運中山站2/4號出口步行5分鐘)

電話: (02)2567-0801

營業時間:周一至周日17:30~21:30

粉絲團: Healing療癒藝術餐廳粉絲團 

評價:食物美味★★★★☆，CP值★★★☆☆，服務態度★★★★★， 再訪意願★★★★☆

Healing療癒藝術餐廳位在中山北路的小巷內

不是很好找

大家可以認巷口有一家郭元益那就是了

沒有很大很亮的招牌

也沒有華麗鋪張的裝潢

望進去就是很溫馨、充滿藝術氣息的一家小店

店內座位不多

但是座位間隔寬，沒有壓迫感，坐起來很舒適

看到這樣的座位

會讓人覺得是在繪畫教室

而不是在餐廳呢~

老闆是熱血的年輕精神科醫師

老闆娘則是熱愛旅行與創新的正妹護理師

他們希望把療癒的概念帶出醫院融入生活中

因此布置上也格外的用心

處處可見可愛的小動物擺設、藝術繪畫與勵志書籍

ps.這兒也經常會舉辦一些心靈講座，歡迎有興趣的朋友參加喔!

特別放上這棵樹的原因就是我覺得一看到它就有歡樂的感覺

讓店內的整體氣氛充滿了愉悅感

出餐櫃檯好漂亮

就像個小花店一般

店內沒有菜單，因為菜色會經常更換

黑板上寫著每日的菜單

所有菜色都是老闆娘精心研發出來的喔!

她的出發點就是希望客人能吃得健康

均衡飲食+低油低鹽無油炸+拒用調理包   

由護理師運用專業知識親自設計的菜單感覺就是特別不一樣呢

再近一點看看菜單吧!

主要有義大利麵、燉飯、排餐和鮮果汁

如果點義大利麵就會附炒時蔬、湯和沙拉

點療癒晚餐系列則會附湯和沙拉

每桌都會提供一壺泡著檸檬與香草的水

 湯品

這可不是什麼調理湯包直接下去泡的湯

因為湯頭清淡味道清新

喝起來無負擔的感覺

裡面的料好多好豐富

有馬鈴薯、玉米、火腿、蔬菜...等等

 沙拉

聞起來真的非常香

很像有置身香草植物園

正在拔草大嚼特嚼的感覺XD

上面的番茄是店內特製的風乾蕃茄

口感稍微酸一些

淋上檸檬油醋

底層還有凱薩醬

味覺層次很豐富

 炒時蔬

這盤炒時蔬顏色和擺盤都很漂亮

有較偏西式的蔬菜如玉米筍、胡蘿蔔、彩色甜椒、秋葵、香菇、青花菜等等

只用淡淡的白醬炒過味道就非常棒了!

完全就是正中我的胃阿~

 老闆娘最愛的青醬麵 360元

既然是老闆娘最愛

那就一定要點來吃吃看阿!

這一盤青醬義大利麵裡面可是放了許多小東西

像玉米筍、蘆筍、胡蘿蔔等等

再灑上起司粉提味

整體口感就是非常清新

吃起來很安心的感覺

不像有些義大利麵吃起來雖然很香濃

但每次吃完回去都超渴...

然後我就會在那邊疑神疑鬼懷疑自己是不是吃到了調理包...

 黑莓果香鴨胸佐鴨骨肉汁燉飯 460元

這道菜名光用聽的就已經讓我口水分泌不停了...

顧名思義

就知道這道菜是由鴨胸和燉飯所組成的

看起來就很漂亮很可口

看著這樣的美食

我實在很難相信老闆娘她說自己以前完全是料理門外漢...

鴨胸不會太肥

但吃起來非常軟嫩

有濃郁的肉香

沾點旁邊的黑莓果醋味道更棒了~

鴨骨肉汁燉飯

味道也是一樣的走清新風

不會有太濃太厚重的味道

 療癒威士忌奶茶 140元

這是老闆娘推薦的店內招牌飲料

我覺得冬天喝超適合

因為有增加血液循環的威士忌和微甜的熱奶茶

會讓人覺得從外暖到心裡

表層漂亮的白色奶泡和綠色的小葉子

很像白雪中的一抹嫩綠芽

 酪梨牛奶 160元

這是老闆娘雖然沒推薦

但獸大把它評選為本日第一名的飲料!!!

非常的真材實料

因為就真的是把酪梨和牛奶都丟到果汁機裡打阿XD

喝起來香濃滑順

和有些飲料店摻了大量水和糖的酪梨牛奶是完全不能比的~

這間餐廳最!最!最!特別之處就在於它的藝術療癒功能了

只要來用餐

就會提供畫布、顏料、水彩筆、調色盤等材料

可以在用餐之餘享受繪畫的樂趣

怕有些客人會認為餐桌上的桌布不能弄髒

所以老闆娘乾脆直接先在桌布上畫上腳丫圖案

代表桌布即畫布

想要畫什麼都可以喔!

某軒與獸大一開始還極度擔心

因為連上一次是什麼時候畫畫都不知道了...

體內的繪畫細胞大概都死光了吧

但一畫下去後簡直欲罷不能

就像小朋友新接觸一個好玩的東西般停不下來

有點到了廢寢忘食的地步

老闆娘經過看著我們疑惑地說:

你們不吃嗎???

打完草稿後就上顏色拉

有許多種顏色可以選，沒有的顏色也可調出來

顏料沾水有水彩效果，不沾水則有油畫效果

完成囉!!!

左邊是某軒的蠟筆小新，右邊是獸大的熊大兔兔

都超可愛的

繪畫過程中的樂趣和成就感的確很有療癒作用

把戰利品帶回去後

每當看到

就會想起有這麼一家非常特別的療癒餐廳呢~~~

下班後拖著疲憊的身軀和餓餓的肚子

不妨來到療癒餐廳

填飽肚子順便療癒心靈

走出後會覺得身心舒暢許多

有動力再次迎接更多挑戰!

 Healing療癒藝術餐廳用餐資訊 

用餐時間:2015.10.17

地址: 台北市中山區中山北路二段36巷7號(捷運中山站2/4號出口步行5分鐘)

電話: (02)2567-0801

營業時間:周一至周日17:30~21:30

粉絲團: Healing療癒藝術餐廳粉絲團 

評價:食物美味★★★★☆，CP值★★★☆☆，服務態度★★★★★， 再訪意願★★★★☆

<本篇為Healing療癒藝術餐廳體驗文>