美食人生

福大蒸餃館用餐資訊 

用餐時間:2015.01.22

地址: 台北市中山區中山北路一段140巷11號

電話: 02-25413195

價位: 80~180元

營業時間: 11:30~20:30 (周日公休)

評價:食物美味★★★☆☆，CP值★★★☆☆，服務態度★★★☆☆，再訪意願★★★★☆

從外觀看感覺是一家小店

但其實它可是大大有名呢

連時尚玩家也來採訪過

是很多外國觀光客的必吃

當然我也要來品嘗一番拉~

創立於1991年

挖~已經開了23個年頭了呢~

這是廚房

看起來很像一般小吃

不過可能就是因為這樣感覺滿親民

形成了所謂的巷弄美食~~~

這個白板太有趣了

雖然我看不懂

但感覺是店家獨特的記憶方式

快手不斷地包蒸餃~

這是下午三點的景象喔

座位仍然是八分滿

我還看到有阿兜仔客人吃得興高采烈

不斷地用單眼拍蒸餃...

好像有漲價了

不過衝著它的名氣還是要來吃吃看~

我搜到最推的好像是香菇炸醬麵，蒸餃和酸辣湯

也有賣冷凍的餛飩和蒸餃呢~

我們這次點的是酸辣湯，蒸餃和山東大餛飩

店員就用非常特殊的記號記在便利貼上

然後黏在我們的座位前

順帶一提

店員幾乎都是阿姨級的

非常親切喔~

小菜區

每盤都是30元

比較特別的是還有鴨賞

旁邊有飲料可以自取

桌上的醬料

醋，醬油和香油

桌上有看起來會噴火的辣醬

蒜醬

酸辣湯 35元

滿好喝的

口味獨特

只是我覺得口味稍微偏鹹

不過獸大覺得不會

他喝得津津有味~

蒸餃 85元

一籠十個

重量級的蒸餃登場拉

每一個都感覺好有份量

白嫩嫩圓滾滾胖嘟嘟的

一咬下去

裡面的湯汁就順著流出來

濃郁的肉香配上很Q的蒸餃皮

有好幸福的感覺~

內餡很多

吃起來很有飽足感

我覺得就女生來說

兩人合點一籠其實就可以吃飽了~

山東大餛飩 70元

我算了一算

裡面大概有5個左右吧

很特別的是裡面居然加了花生粉當佐料~

果然是山東霸氣餛飩阿

這個size大概有我的掌心大了~

肉很鮮美

外皮很滑嫩

醬料很獨特

令人回味再三呢~

延伸閱讀:【原味麵館】中山站-新光三越後方巷弄美食 ★ 簡單的麵食小吃 

我覺得福大蒸餃館有名是有它的道理的

因為蒸餃和餛飩真的是料多實在又好吃

再配上一碗酸辣湯

就整個很有北方口味拉~

建議多人一起分享

這樣就不會吃太撐又可以享受到不同種類的美食喔~