超大盤超有霸氣的安格斯牛肉盤
有紅酒香氣的波爾多紅酒牛肉
肥美碩大的蛤蠣
鍋饕精饌涮涮鍋用餐資訊
用餐時間:2015.05.03
地址: 台北市中山區大直街13號1樓(大直捷運1號出口右轉3分鐘)
粉絲團: 鍋饕臉書粉絲團
電話: (02)8509-1668
價位: 290~500元(不收服務費!)
營業時間: 11:00~14:00,17:00~22:00(周六周日中間不休息)
評價:食物美味★★★☆☆,CP值★★★★★,服務態度★★★☆☆, 再訪意願★★★☆☆
話說
只要有肉的地方就有獸大
聽說鍋饕肉份量非常足夠
獸大就這樣流著口水來造訪拉~
店門口貼著安格斯牛肉專賣店
現在安格斯牛肉好像已經成為高級牛肉的代名詞了
空間滿大的
用餐環境很舒服
生意超好
才坐下一會兒
人就滿滿的了
慢來的人還得在外面候位
一瞥眼間
發現牆旁邊的裝飾好特別
是整排的酒瓶呢
玻璃酒瓶散發出柔和的光暈
點鍋類就附菜盤和飯、麵、冬粉擇一
鍋類大部分都是300、400元上下
滿平易近人的
而且不收服務費!!!
鍋底有番茄、泡菜、麻辣、冬蟲夏草、何首烏等可選擇
換湯底加50元
這是現在特價的東西喔
當然要好好參考一下!
我覺得加10元多一盤那個實在是太誇張優惠了拉~~~
重量級安格斯雪花黑牛鍋
看到幾個關鍵字
<重量級><安格斯黑牛>
我立馬就決定該點這鍋了~
加點區
右邊那個20元加點實在是太佛心來著了
店員說那是因為附近學生居多
因此老闆希望提供實惠又能吃得飽飽的價格
醬料區
種類雖不及那種大型吃到飽的多
但麻雀雖小
五臟俱全喔~
這是基本的清湯鍋底
其實清湯燙出來的食材就非常美味了!
最近累累的
想說點個冬蟲夏草鍋底來補補元氣~
果真越煮越香
湯底非常甘醇
ps.店員特地交代冬蟲夏草小包不能弄破喔~
點鍋類就會附的菜盤
那高麗菜的量夠我平常分成好幾餐吃了~
還有種類豐富的其他蔬菜和火鍋料喔
有肉丸、米血、起士丸、花枝漿、甜不辣、紅蘿蔔、青江菜
紅棗、荸薺、蓮子、木耳等等
非常豐盛
這是我很愛的起士丸喔
裡面有香濃的起士還會牽絲~
附餐的烏龍麵
附餐的地瓜飯
這是家常飯阿!
外面其實滿難吃到
地瓜飯非常香甜而且很健康營養喔~
這超大盤的肉就這樣上桌時實在是震懾到我了
幾乎佔掉半個桌面阿!
我去吃吃到飽也絕對不會拿那麼多肉...
不過看獸大摩拳擦掌、眉開眼笑的樣子
就知道這非常對他的胃...
欣賞一下安格斯牛肉美麗的紋理
下鍋燙肉囉~~~超期待的
燙起來的安格斯牛肉看起來好美味
油花和肉的比例恰恰好
吃起來很嫩~
波爾多紅酒ㄟ
話說不久前我才去參加了一堂波爾多紅酒的課
【重現波爾多紅酒馬拉松】跑者秘辛X紅酒X牛排 ★ 來,喝就對了,吃就對了,跑就對了!
因此還滿好奇用波爾多紅酒醃的牛肉味道如何~
也是非常漂亮的油花
而且有一股令人微醺的甜香!!!
這種肉就要用原味的湯燙才能保留它的原味~
迫不及待把紅酒牛肉下鍋囉~~~
油脂含量比安格斯牛少一些
所以吃起來比較硬
但很奇妙的是
雖然燙過了
還是吃的到酒香~
吃完這麼多肉後
獸大囁嚅的表示...還想再吃ㄟ(手指繞圈圈中)
害我差點沒昏倒
只好很阿莎力的再加點一盤店員也是很推的無骨牛小排
貌似不若前兩者漂亮
不過總是要吃吃看才知道阿~
燙肉囉~~~
下方那鍋燙肉的湯已經油到不行了...
味道比前兩者鹹
沒什麼油脂
但卻意外的滑嫩~
這是店員很推的本店招牌喔
他很驕傲的表示非常大顆
絕對好吃!
所以禁不住誘惑下也來吃吃看...
果真渾圓飽滿又碩大
每顆都有將近50元硬幣大
還附上了許多薑絲
這蛤蜊還是...活的
伸出了觸角
想到等等就要燙牠們然後吃掉
有點小不忍心...XD
不過也證明這真的很新鮮~
超鮮美的蛤蜊
多汁又肉感!!!
飲料和咖啡機
小點心和茶包
基本上吃完主餐後我已經完全吃不下任何東西了
不過喜歡飯後來點甜點的人
可以繼續享用~
今天吃的超飽足的
尤其大推安格斯牛和蛤蜊
我覺得下次可以一個人點安格斯牛另一個點加10元多一盤的鍋
這樣感覺CP值會更高!