美食人生

 用餐時間:2014.11.07

地址: 台北市中山北路二段37之一號  

電話: 02-2542-3266    

營業時間: 11:30~14:00午餐，14:30~17:00下午茶，18:00~21:30晚餐

餐飲價位: http://www.royal-taipei.com.tw/restaurant2.php

本次使用優惠:JCB卡買一送一(1056元)

網址: http://www.royal-taipei.com.tw/about.php

評價:★★★★★★★★☆☆(八顆星)

延伸閱讀:台北威斯汀六福皇宮午餐   台北威斯汀六福皇宮下午茶   【國賓大飯店】明園西餐廳下午茶

位在中山北路上的老爺酒店

紅白相間的磚瓦建築是它最大的特色

旁邊就是晶華酒店喔

就是Lucy來台北住的地方喔~

一邊是中山北路熙來攘往的車道

一邊是復古的磚瓦建築

形成有趣的對比

來到大門口

大飯店總是會有西裝筆挺的門房幫忙開門

進大廳後直接走上二樓

中間有兩個象牙和一大面鏡子

一到二樓

迎面而來的就是一個兩層樓高的豪華水晶燈

老爺大酒店的餐飲設施主要就是在1~3樓

1樓是老爺烘培坊

2樓是Le cafe咖啡廳，中山日本料理和Royal Lounge

3樓是明宮粵菜廳及宴會廳

我們今天吃的是Le cafe咖啡廳的午餐

用餐環境很明亮乾淨，走現代風

我們的位置很棒

可以從窗戶欣賞正午的中山北路

老爺自助餐的風格我覺得就是走精緻路線

盤子都不會太大，裡面盛裝的食物也不會太多

但補餐速度很快

我們按照區塊來介紹

從最裡面的熟食區開始

碳烤大目魚

魚肉很多肉質肥美~

摩洛哥風味烤魚柳

美式加州雞腿

雞腿很嫩很好吃

但我只敢夾一小塊

不然很快就飽了~

香菜雞肉咖哩餃

蒜味番茄炒蝦

香煎旗魚佐培根豆子醬

香煎蛋汁多利魚佐檸檬奶油醬

這道我超愛

因為多利魚超級軟嫩微帶鹹味

配上滑順爽口的醬汁

現在想起來還會流口水...

泡菜黃豆芽寧波年糕

感覺非常的韓式~

主廚推薦

其實就是餅皮裡面包肉

我覺得這道還好~

這裡是可以現煮的地方

有兩種東西可以煮

一個是擔仔麵

一個海鮮

現煮擔仔麵

麵類有很多種選擇

冬粉，米粉，板條，油麵...等等

我自覺胃容量不夠所以就只有純欣賞~

現煮海鮮

超級新鮮

因為就只有把海鮮直接丟到熱水裡煮

直接吃原味

有淡菜，竹蛤，花枝，蝦子

還有一種很軟，煮起來半透明的海鮮，感覺膠質很多

再來就進入到擔仔麵旁邊的熟食區囉

感覺這一區比較偏異國料理

塔吉羊肉鍋

雞肉沙爹串

花枝丸

綠咖哩羊肉

墨西哥玉米餅

湯品有兩種

蘑菇湯

山藥雞湯

山藥雞湯

我覺得這個湯非常好喝

湯頭清淡

佐以山藥養胃氣

健康又美味

由裡往外慢慢欣賞食物

接下來來到了肉區

上排由左至右:蒜味絲瓜，羅勒橄欖小番茄，起司焗洋芋泥

下排由左至右:鮮奶油烤野菇，香料烤黃椒茄子，碳烤培根小洋芋

起司焗洋芋泥是我的最愛

豐富綿密的口感

吃下去整個人都要融化拉~

現切肉品

碳烤頂級牛肉，香料芝麻烤羊排，爐烤美式豬肋排，德國豬腳

我只有吃碳烤頂級牛肉和德國豬腳

牛肉有點冷冰冰的，微硬

但德國豬腳酥酥脆脆，滿好吃的~

由左而右分別為:普羅旺斯培根蔬菜捲，碳烤小卷，碳烤蝦子

上排由左而右:薄鹽烤魚下巴，烤雞肉

下排由左而右:紅酒燴牛肋條，甜棗蔬菜燴豬肉

紅酒燴牛肋條

這是我覺得當天最好吃的牛肉類

切塊的大小剛剛好

入口即化~

醬料很豐富

數一數竟然有9種

這是肉類旁邊的冷盤區

有壽司，燻鮭魚，生菜沙拉...等等

梅子醋物:梅子醋有點太甜，像在喝糖漿一樣...

壽司:滿普通的，只是立起來了~

陳醋魚卵沙拉

這個超好吃

厚實的魚卵片配上微酸的醬汁

雖然一看就知道膽固醇爆表

但還是先品嘗再說...

煙燻鮭魚

燻鮭軟嫩Q彈

煙味也不會太重

甚至比海鮮區提供的鮭魚生魚片更好吃呢~

泰式牛肉沙拉

看起來很漂亮

但我偷偷觀察

到午餐結束後好像都沒有減少...

軟絲一夜乾

名字很特別

是一夜間就可以風乾的意思嗎???

轉個彎

仍然是冷盤區

還有三明治呢~

很特別的尖塔造型食物擺盤

海鮮區

有生魚片，蝦子，螃蟹，鯊魚片...等等

生魚片

和一般大飯店不同的是

這裡是採取一盤盤拿取的方式

一盤裡面有一片鮭魚，兩片旗魚，一個蝦子

缺點就是無法選擇自己喜歡的吃

容易造成浪費

而且他的鮭魚軟軟爛爛

不是很符合大飯店的價錢和品質...

澎湖鮮中卷

這看起來就非常新鮮

吃起來也是很新鮮~

螃蟹

這是鼎鼎大名的三點蟹

好像有用酒去料理去腥味

非常新鮮

看起來小小隻

但肉卻滿多的很鮮美~

煙燻鯊魚盤

我沒有吃過鯊魚肉

但是鯊魚不是保育類動物嗎????

蝦子

這是基本款的海鮮阿

除了新鮮還是新鮮~

白酒檸檬淡菜

每種海鮮各拿了一點~

這是我當天最愛吃的幾種食物

有牛肋條，起士焗洋芋泥，多利魚...等等

麵包區

最特別的是有好多種的起司喔~

冰淇淋

這裡的冰淇淋是俄羅斯莫凡比冰淇淋

是我最喜歡的冰淇淋品牌之一~

而且配料居然有熊熊軟糖!!!

飲料區

有柳橙汁，柚子茶和葡萄柚汁

其中我覺得柚子茶最好喝!!!

很解油膩的感覺~

咖啡區

Last but not least

這可是老爺大酒店鼎鼎大名的蛋糕區!!!

芒果鮮奶酪

濃醇香又綿密的奶酪

真的會讓人有飄飄然的感覺!!!

老爺起士蛋糕

超級有名的老爺起士蛋糕啊!!!

乾濕度剛剛好

密度不會太實或太鬆

連我已經吃很飽的狀態

還是忍不住吃了兩片...

我評選為今日甜點第一名!!!

夏威夷菓仁蛋糕

烏龍茶布丁

特製手工軟糖

口感很特殊

像是葡萄口味，又像是櫻桃口味

這是樓下的老爺烘培坊有在賣的

價格不便宜喔~

由左而右分別為

紐約香橙起士蛋糕，咖啡巧克力蛋糕，奧地利紅莓派，巧克力小泡芙

由左而右分別為

藍莓天使花環蛋糕，巧克力塔，鳳梨酥，杏仁紅豆蛋糕

手工餅乾

草莓慕斯，芒果慕斯

麵包布丁

這也是老爺大酒店的招牌之一

不過我覺得起士蛋糕還是比較好吃~

沙哈蛋糕

這就是巧克力蛋糕

不會很甜

但一咬下去

巧克力的汁液就爆漿而出

獸大非常驚豔~

米蘭小麥奶酥

把每種有名的蛋糕都挖了一點回來吃~ㄚㄚㄚㄚ

實在是太感人了~

旁邊的櫃子中有賣茶葉

價格....當然不斐~

吃飽後到樓下逛逛老爺烘培坊

這是老爺烘培坊門口的漂亮擺飾

裡面有很多種我們剛剛吃過的甜點

獸大還一直計算到底有沒有吃回本...

一塊要價65元的馬卡龍...

不過聽人說貴婦百貨裡有個馬卡龍更貴要99元~

我想我還是欣賞就好啦~~~

今天來老爺大酒店

除了生魚片外

其他都吃得好開心好滿足

尤其是甜點

我覺得老爺大酒店的東西走精緻路線

而且環境又寬敞明亮

時間也很充裕

吃起來非常開心舒適~~~