美食人生

新北市民有福拉~~~

現在想吃新馬辣不必千里迢迢進台北城

板橋就有了

就在板橋小遠百的11樓

依然有新馬辣滿滿的高級肉類海鮮

而且環境真的舒服得沒話說!

 

新馬辣(板橋遠百店---台北8號店)資訊 

用餐時間:2019.07.16

地址:  新北市板橋區中山路一段152號11樓(板橋中山小遠百)

電話: (02) 2951- 2456 

營業時間&價錢:  11:00~16:00(午餐) 635元，16:00~2:00(晚餐)   725元，周六日例假日   11:00~22:00   725元

(加一成服務費，可刷卡)

臉書&網站:   新馬辣經典麻辣鍋粉絲俱樂部、馬辣官網

評價:食物美味★★★★☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★★☆， 再訪意願★★★★★

 

 

 

新北市第一家新馬辣在2019年的6月份開在板橋小遠百的11樓

同層樓還有串燒物語和果然匯

板橋小遠百11樓簡直是吃到飽控的天堂阿!

 

6月份才剛開幕

家住新莊的某軒和獸大馬上帶著錢寶貝來聞香了

馬辣/新馬辣最吸引我們的地方除了它聞名的海鮮肉類冰淇淋之外

就是寵物友善的精神了

只是寵物規定因應遠東百貨，需置於推車或提籠

錢錢坐著牠的沛德奧705GX高級車車通行無阻

吃飽飯後還可以跟拔拔麻麻一起去逛百貨公司呢!

 

先來看看價位和用餐注意事項吧~~~

💛歡迎自帶飲料、酒類，免收開瓶費    

🦐用餐時間2小時(自第一人進場起計時)    

💛10%清潔費另計     

🦐一人用餐另加收100元    

💛浪費食材每人加收200元食材費   

🦐兒童(小一至小六)半價，小童(4~6歲)$100，幼童(0~3歲)免費(基於安全考量，限一大一小配)  

💛提供刷卡服務!!!

大台北地區總共有六家新馬辣

其中只有板橋遠百店有提供刷卡服務喔!可多多利用!

🦐寵物友善餐廳，免費提供寵物清潔袋、寵物專用餐具(桃園大江店例外)

💛附設電梯：中山店、漢中店、大江店、武昌店、高夢店、遠百店、南紡店

🥩線上菜單--->請點我

 

<新馬辣 vs 馬辣>

目前新馬辣總共有9家，大台北地區6家，桃園1家，高雄1家，台南1家

馬辣總共有8家，全部都在台北市

馬辣裝潢比較走傳統中國風

新馬辣則是走浪漫網美花牆清新風

食材部分新馬辣比馬辣多了一些高級的海鮮與肉類吃到飽

如: 阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、澎湖明蝦、美國無骨牛小排、澳洲黑毛和牛、丹麥松阪豬等

兩者的價錢自然也以新馬辣稍貴

 

用餐空間非常大

座椅是紅色和黑色的皮革沙發

也不用擔心一次點很多東西桌面會塞爆

每桌都備有架子可將盤子層層堆疊

 

我們這次的用餐位置剛好被排在五顏六色花牆的旁邊

真是吃的賞心悅目阿!

 

來看看菜單吧!

湯頭共有五種(選二): 麻辣鍋、蔬菜鍋、花雕雞、膠原蛋白鍋和酸菜鍋

食材有以下幾種

肉品、滷三寶、海鮮、手打滑、鮮菇、鮮蔬、鍋物、丸餃包

另外還有安格斯黑牛咖哩、麵、飯自取

ps.每次限點8樣，每樣最多3份

更詳細菜單介紹請點我

 

 花雕雞(左)、膠原蛋白鍋(右)

我們好像每次都點這兩種

花雕雞的香味濃郁

適合煮肉類

更帶出肉原本的香甜

膠原蛋白鍋清淡

適合煮蔬菜和海鮮

 

膠原蛋白塊

感覺是洋菜凍之類的東西

其實我也不知道融進去後湯頭會有什麼變化

 

花雕雞肉塊

花雕雞肉塊吃起來很嫩很軟

而且醃製過後有種特殊的中藥香和酒香

 

點完餐後就要四處走走取餐囉~~~

看到了肉品熟成展示櫃

不禁覺得

如果想要大吃一頓的話

還是要上專業的火鍋店來吃

不然以獸大的食量

某軒可能準備到死荷包都空了他還吃不飽

 

眾多醬料配料一字排開整齊壯觀

我算了算，共有19種

包括了香菜、洋蔥丁、蘿蔔泥、紅砂糖、花生粉、白芝麻、花椒辣油、蒜泥、

朝天椒、白醋、烏醋、香油、辣腐乳、胡麻醬、蔥花、XO沙茶、中式醬油、日式醬油和蒜苗

每個人都可以配出自己獨一無二的醬料

 

醬料下面有土雞蛋

還有各式各樣的麵

刀削麵、蒸煮麵、泰國蝦味麵、蔬菜麵、王子麵、細粉、

印尼香蔥雞湯麵、寬粉、王子寬麵、韓國不倒翁乾麵

種類齊全到可以開滷味攤了

 

和牛咖哩飯自取

 

和牛咖哩拌飯超級下飯

某軒覺得要是我認真吃一碗和牛咖哩飯的話就飽了

所以只敢吃一口

 

法國紅酒、法國白酒和義大利氣泡酒

同桌每人加50元無限暢飲

 

不一定要加錢喝紅酒白酒氣泡酒

正港的台灣味---台灣生啤酒最好喝

乾杯!

 

氣泡飲料四大天王

可樂、雪碧、蘋果西打、沙士

 

茶花綠茶、檸檬紅茶、可爾必思、伯爵奶茶

 

某軒最愛這味

伯爵奶茶加珍珠

用精緻復古的小鋼杯裝盛

用小勺子舀著喝

非常愜意

 

各式各樣的茶包

 

 美國Choice頂級牛五花、紐西蘭低脂小沙朗、美國Choice無骨牛小排(肩)

自助區巡迴一圈

再回到座位上發現琳琅滿目的餐點已擺滿桌

馬辣/新馬辣的肉品都會清楚標示種類

這是我很欣賞的一點

才會知道哪種是自己最愛吃的

某軒個人覺得油脂多的肉類吃起來就是香阿!

 

 美國CAB安格斯黑牛、美國經典1885 Prime冷藏嫩肩沙朗、澳洲小羔羊嫩肩

前兩者的油花分布非常像

若是沒有標示

根本分不出誰是誰呢!

 

 美國Prime霜降雪花牛

牛肉不用燙太熟

火鍋煮滾後涮個十來下

大約8分熟左右是最鮮嫩美味的

 

 脆皮酸菜白肉、豬嫩腿肉片、國產豬五花

豬肉也要來一輪

美味度、鮮嫩度、油脂含量

也不輸牛肉呢!

 

 海鮮船

海鮮船霸氣的出現在桌面上囉!

載著滿滿海味

阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、野生大海蝦、巴沙魚、蘇澳小卷、東石蛤蜊

用清淡的膠原蛋白鍋清燙

更顯出海鮮原本的鮮甜

 

 海鮮盤

吃完第一輪的海鮮船後

忍不住想把剩下的種類也嘗嘗看

只是這次沒有用霸氣的海鮮傳盛裝

只是用一般的盤子

我們加點了小花枝、紐西蘭貽貝、聚合大干貝、金目海鱸魚

幾乎把海鮮類全部吃過一輪拉!

 

 手打滑

兩種手打滑: 手打花枝滑、手打鮮蝦滑

吃的到花枝和鮮蝦的顆粒

鮮脆爽口

 

 水蓮、綜合三寶(滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚)

 

 金針菇、鴻喜菇、野生雲耳

 

 玉米筍、青花菜

 

 冰淇淋

哈根達斯16種口味，莫凡比8種口味

口味多到舌頭打結、味蕾錯亂

 

食材得來不易請珍惜

清光桌面+打卡按讚即送1點

 

 

板橋新馬辣對我們而言有許多優點

距離近、可刷卡、百貨公司內停車方便、吃完可順便逛街、環境舒服又大、寵物友善

所以每當獸大又出現食肉慾時

某軒第一個想到的就是把他帶去板橋新馬辣!

 

新馬辣(板橋遠百店---台北8號店)資訊 

用餐時間:2019.07.16

地址:  新北市板橋區中山路一段152號11樓(板橋中山小遠百)

電話: (02) 2951- 2456 

營業時間&價錢:  11:00~16:00(午餐) 635元，16:00~2:00(晚餐)   725元，周六日例假日   11:00~22:00   725元

(加一成服務費，可刷卡)

臉書&網站:   新馬辣經典麻辣鍋粉絲俱樂部、馬辣官網

評價:食物美味★★★★☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★★☆， 再訪意願★★★★★