美食人生

宜品福州乾拌麵(重新店)用餐資訊 

用餐時間:2015.02.12

地址: 新北市三重區重新路二段11之3號

交通指引:捷運台北橋站步行約5分鐘

電話: (02)2984-9853

價位: 50~150元

營業時間: 10:00~23:00

網站: http://www.ypin.tw/

評價:食物美味★★☆☆☆，CP值★★☆☆☆，服務態度★★☆☆☆，再訪意願★★☆☆☆

這天去三重勞工中心打球

途中經過車水馬龍的重新路

想說順便在這兒吃個簡單的晚餐

就在三商巧福隔壁看到了這家乾拌麵

想說裡面很寬敞很亮就不知不覺走了進去

迷之音:你是有向光性喔...

因為獸大在拍照

所以當我走到櫃檯的時候

聽到幾個店員在竊竊私語說為什麼那個人要拍照...

他們好像不是很歡迎別人拍照的感覺...

不過是也沒有被制止拉

所以就繼續拍囉~

店門口貼了徵人啟事，營業時間和過年休假

和一般傳統小吃店不同

用餐環境非常明亮寬敞

桌上擦的很乾淨

完全沒有油膩感

桌上放了胡椒，辣醬，白醋等調味料

小菜盤看起來也很乾淨衛生

種類豐富

菜單

價格看起來在台北算是中等

其中比較特別的應該就是三色湯吧

這我還是第一次聽到過呢~

順便在櫃台拿了一張小傳單

裡面有各種菜色的照片

乾拌麵是招牌冠軍阿

最簡單的麵卻是最受歡迎的~

原來還有那麼多分店阿~

寫著本店三大特點

雖然也不知道是真是假

但在這個食安問題多多的年代

瞧著總是多幾分安心

有賣生福州丸，生燕丸和生餛飩

肉燥麵(大) 60元

<由師傅每日現做的新鮮麵條，用最快的速度煮熟保持麵條的彈性與口感>

以上是宜品網站對麵的介紹

我覺得他們的麵是有嚼勁很Q的

不會軟爛軟爛

簡單的淋上肉燥就是家常美味

讓餓了一整天的獸大瞬間嗑完

上面的肉燥有瘦有肥

不會感覺很油膩

乾拌麵(小) 35元

店名就叫福州乾拌麵

怎能不點一碗乾拌麵來嘗嘗呢?

這碗讓我想起台中市一中街附近有一家傻瓜麵

那可是令我懷念的味道阿~

雖說店家推薦可加油添醋一番

但我就是喜歡原味什麼都不加

上面有好多的蔥花

簡單有飽足感~

小菜 35元

他們的小菜的優點我覺得就是衛生乾淨

食物感覺都很新鮮

這盤是涼拌海帶絲

三色湯 50元

<使用新鮮溫體黑毛豬肉所製的餛飩與新鮮魚漿手工捏製的福州丸，再加上一顆半熟的蛋包，

與師傅特製高湯，雙重口感的享受。>

以上是網站的介紹

原來三色湯就是餛飩，福州丸和蛋包的組合

我覺得餛飩滿好吃的

雖然看起來扁扁的

吃起來卻很實

這是福州丸喔

裡面包著豬肉

       名片的正反面 

       我覺得宜品福州乾拌麵最大的優點就是在於用餐環境與出餐效率

              很適合趕時間的上班族或學生在短時間內填飽肚子~~~