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這家壽喜燒兼具美味與CP值

除了基本的肉有品質之外

最讓我驚豔的是有許多精緻小菜還有甜點!

 

1061358313_t.gif壽喜燒一丁(雙城店)用餐資訊 

用餐時間:2017.03.02

地址:  台北市中山區雙城街12-4號

電話:(02)2595-4699

營業時間&價位:  平日午餐(11:30~16:30) 388元,平日晚餐(16:31~22:30)  438元,假日全天(11:31~22:30)  438元

最後入場時間21:00,以上皆須加一成服務費

粉絲團:  壽喜燒一丁(雙城店)粉絲團

評價:食物美味★★,CP值,服務態度 再訪意願

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晴光市場簡直就是獸大的灶咖...

他只要肚子餓就會想來這裡覓食...

這家壽喜燒我們經過了N百遍

終於找到了一個平日中午來吃吃看囉!

 

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這家壽喜燒一丁走的是暗色系風格

我們每次經過都探頭探腦望向裡面暗暗的環境

感覺好神祕

 

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外面擺著大塊的肉肉

暗黑系的裝潢和大塊肉肉成功擄獲我們的好奇心

 

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外面的立牌詳細介紹收費方式與餐點內容

收費方式

平日午餐(11:30~16:30) 388元,平日晚餐(16:31~22:30)  438元,假日全天(11:31~22:30)  438元

兒童收費:  90cm以下免費,90~110cm清潔費100元,110~130cm半價

最後入場時間21:00,以上皆須加一成服務費

餐點內容

肉品:  無骨牛小排、卡路比(牛五花)、霜降豬、豬梅花、雞腿排

副食:白飯、光餅、烏龍麵、刀削麵

小菜、蛋品、莓果冰飲

蔬菜:餐車服務

飲料:汽水、咖啡、熱飲、果汁

甜點:果凍、奶酪、霜淇淋

ps.以上餐點皆可無限續

 

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一進門映入眼簾的就是看起來好專業的切肉區

而今日肉品上標註了五種肉

無骨牛小排、卡路比、霜降豬、豬梅花和雞腿排

其中卡路比大家應該比較不熟悉

不過店員表示

那就是牛五花的意思啦!

 

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店內的環境真的很昏暗

不過我喜歡這樣的氛圍

感覺好浪漫

很令人放鬆的感覺

我們當天被安排在一樓用餐

座位寬敞

人不多

可以靜靜地享受美食

 

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這是二樓

人就比較多了

主要的甜點和飲料也都是集中在二樓

 

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桌面上看起來很穩重的鍋子

 

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店員簡單把洋蔥炒過後加入醬料就可以開始煮食材囉~

 

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黑色杯子裝壽喜醬

白色杯子裝開水

可自行調配濃淡

 

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我好像沒看到店裡有提供醬料

不過吃壽喜燒蛋液就是沾醬

肉類沾上蛋液後可有效降溫

且會讓肉吃起來更柔軟滑順

 

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 牛五花

看起來就是油花很多

吃起來應該滿爽口的

 

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果真吃起來口感很棒

是當天我們覺得最好吃的肉

豐富的油脂加上很嫩的肉質

在嘴裡化開的感覺

餘韻無窮

 

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 無骨牛小排

無骨牛小排的油花分布很漂亮很均勻

脂肪含量較牛五花少

 

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吃起來的口感不若牛五花柔軟

但肉質的細緻度似乎更勝一籌

 

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 霜降豬

 

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其實我吃壽喜燒很少會點豬肉的

一開始也是因為第一輪店員把所有肉種都上了一遍我才會去吃豬肉

不過一吃之下驚為天人

那肉質的嫩度和肉香味令人再三咀嚼

禁不住又再加點了一盤

 

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 梅花豬

 

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因為霜降豬實在是太好吃了

因此梅花豬相形之下略遜一籌

吃起來稍微乾稍微柴一點

 

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 鮮嫩腿排

雞肉表現中規中矩

沒有腥味

肉質也夠嫩

不過吃過一輪後我最想加點的還是牛五花和霜降豬

 

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 附餐---白飯

白飯晶瑩剔透粒粒分明

不知是不是傳說中的越光米

 

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 附餐---光餅

這滿有特色的

平時在壽喜燒比較少吃到這樣的附餐呢~

 

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吃法就是把醬汁抹在光餅上

加上香菜和洋蔥一起吃

口感香脆

很特別很好吃!

 

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蔬菜是使用餐車服務

除了以上這些外

好像還有一兩車沒照到

壽喜燒一丁的餐車服務我覺得超棒

大大給個讚

當天推餐車的店員小姐很可愛很親切

蔬菜車尋得很勤

補菜的速度也超快的~

 

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其中我特別喜歡的幾樣食材有

玉米筍、黃豆芽、蒟蒻、木耳、白蘿蔔和年糕

吸飽湯汁後的蔬菜特別可口

 

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茼蒿煮起來香味更盛

脆脆香香的很迷人

 

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 小菜---木耳、韓式泡菜

用餐中間店員會送上開胃小點

吃起來很清爽

 

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 小菜---牛肉筋

這也是開胃小點其中之一

牛肉筋滷得很夠味且入口即化

那麼好吃的小菜真的是有畫龍點睛的效果

而且重點是還可再續喔!

 

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 莓果冰沙

吃肉配酸酸甜甜的莓果冰沙

有更開胃的效果XD

 

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 檸檬片

餐點差不多吃完後

店員送上了檸檬片

強調說有消油脂解膩的效果

檸檬片可蘸中間的糖一起吃

某軒含了一下就酸到噴出來了

但只見獸大面不改色的全部吃完

太佩服了!

 

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飯後甜點可至二樓取用

有各式各樣的凍飲、小麵包和小蛋糕

看起來就好豐盛喔!

 

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蝦米!還有霜淇淋機~

 

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氣泡飲料和美粒果

 

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咖啡機

 

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拿了許多凍飲類的回來享用

莓果優格、脆梅果凍、抹茶奶凍、布丁等等

一小口一小口的品嘗

飯後甜點好幸福!

 

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名片正反面

 

 

 

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今天這餐吃下來好滿足

有高品質肉肉、精緻的小菜、特別的附餐、多種的蔬菜,還有各式各樣的甜點

服務也很棒

讓我覺得CP值很高,尤其是中午

整體品質實在是大勝某家同性質的壽喜燒店...

 

1061358313_t.gif壽喜燒一丁(雙城店)用餐資訊 

用餐時間:2017.03.02

地址:  台北市中山區雙城街12-4號

電話:(02)2595-4699

營業時間&價位:  平日午餐(11:30~16:30) 388元,平日晚餐(16:31~22:30)  438元,假日全天(11:31~22:30)  438元

最後入場時間21:00,以上皆須加一成服務費

粉絲團:  壽喜燒一丁(雙城店)粉絲團

評價:食物美味★★,CP值,服務態度 再訪意願

延伸閱讀: 【Momo paradise壽喜燒(中山店)】很怕人喝?! ★ 有雷慎入 

【Momo paradise】壽喜燒 ★ 吃到飽的優質肉品和多樣配菜 

 

 

 

 

                                                  

 

 

 

 

 

 

 

 

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