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每到冬天就會很想吃暖呼呼的羊肉爐

而大肥羴幾乎是某軒與獸大每年冬天必造訪的店

美味度不變

可是最近發現價格一直在調漲...

 

1061358313_t.gif大肥羴羊肉爐用餐資訊 

用餐時間:2017.03.14

地址: 台北市大同區萬全街43號

電話: (02) 2557-8548

營業時間: 17:00~24:00(國曆六月七月休息)(每年十月到三月的六日中午12:00就開始)(第二第四星期一公休)

但老闆表示,四月份開始可能會改賣簡餐類,去前還是先電話確認比較好

價位:  每人390元(需另加服務費30元,共420元)

粉絲團:  大肥羴羊肉爐粉絲團

評價:食物美味★★,CP值★★,服務態度★★★,再訪意願★★

延伸閱讀:   【大肥羴】羊肉爐吃到飽加燒烤 ★清香的當歸湯頭 

【大肥羴】熱呼呼的美味羊肉爐吃到飽★還有燒烤喔 

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【下港吔】捷運民權西路站 ★熱呼呼的美味羊肉爐 

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這天晚上濕濕冷冷

超適合來吃暖呼呼的羊肉爐的

於是某軒和獸大決定造訪許久沒來的大肥羴

本來想說會不會要等很久

結果發現空蕩蕩的只有我們一組客人...

ps.眼尖的朋友有沒有發現照片左邊有一個招牌

上面寫著什錦麵、腿庫飯、排骨飯等等的

聽老闆說今年四月份開始要賣便當類的了

不知何時才會開始再恢復羊肉爐

要去吃的朋友們記得去前先打電話確認以免向隅~~~

 

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好不習慣喔

以前來的時候都是人滿為患

但今天我們用餐時就我們一組客人

吃起來有點冷清

 

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價錢部分不斷地在調漲

老闆表示

因為羊肉實在漲太多了...

2013年價錢是320元(再加服務費30元為350元)

2014年價錢是350元(再加服務費30元為380元)

2017年價錢是390元(再加服務費30元為420元)

萬物皆漲

只有平均薪資不漲

 

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用餐時間2小時

外帶酒要加收服務費

然後吃到飽的食物是不能外帶滴~~~

 

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當歸清湯湯頭

趁著還沒煮的時候嘗一口

淡淡的中藥香入喉

驅趕了今晚的濕涼寒意

 

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醬料有兩種

醬油和店家特製醬

其餘的餐具

筷子、杯子、開罐器都自取

 

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上面有介紹

黃色沾醬為主要沾醬

若不夠鹹再加醬油即可

 

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除了羊肉爐外

每個人都會附一份烤物喔!

 

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 雞腿

獸大從以前吃到現在都只點雞腿XD

不過他們的雞腿是還滿好吃的

外皮烤的金黃酥脆

雞肉多汁而嫩

 

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 柳葉魚

而某軒從以前吃到現在幾乎都點柳葉魚XD

最喜歡柳葉魚裡那飽滿的蛋了~

 

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開始出發尋覓食材囉~~~

肉類有四種: 豬肉、羊肉、羊排骨和帶皮羊肉

還有南瓜、香菇、王子麵、冬粉...等等

 

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這櫃裡有玉米、貢丸、木耳、金針菇、豬心、凍豆腐、蘿蔔片和大陸妹等等

我滿喜歡貢丸的

木耳也不錯,很脆

而用當歸清湯煮起來的大陸妹特別翠綠吃起來特別脆嫩~~~

 

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我特別拿了許多蘿蔔片

中和一下當歸的滋補

才不會吃起來火氣太大...

 

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這櫃裡有高麗菜、花枝丸、豆皮還有一些火鍋料

 

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獸大愛吃肉

把每種肉肉都拿了一些回來品嘗

 

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某軒比較喜歡吃菜

都拿些蔬菜類的

 

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把拿回來的食材通通丟進鍋裡

看著鍋裡咕嚕咕嚕的冒泡

超香的

 

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 羊肉

羊肉很鮮嫩

完全沒有腥臊味

而是帶點天然的新鮮鹹味

不過可惜的是聽老闆說羊肉實在漲太兇了

間接地也把成本轉嫁給消費者

 

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 豬肉

豬肉也不錯喔

嫩度不輸羊肉

某軒本日最愛羊肉與豬肉

 

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 羊排骨

羊排骨就要看運氣了

有些嫩有些硬

嫩的是真的很好吃

比羊肉薄片更多了些結實的口感

 

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 帶皮羊肉

帶皮羊肉這我就不行了

某軒矯正過後的軟爛牙齒實在咬不動

不過利牙獸大倒是啃得很開心

 

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飲料在冰箱內自取

有氣泡飲料

 

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還有烏龍茶、烏梅汁、蘋果西打

 

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也有酒類

<喝酒不開車,開車不喝酒>

 

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吃到後來覺得有點鹹有點渴

於是拿了一瓶蘋果西打解解渴

 

 

 

 

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總體而言

食材種類和美味度是不變的

變的就是價錢

只能再認真點賺錢了QQ

 

1061358313_t.gif大肥羴羊肉爐用餐資訊 

用餐時間:2017.03.14

地址: 台北市大同區萬全街43號

電話: (02) 2557-8548

營業時間: 17:00~24:00(國曆六月七月休息)(每年十月到三月的六日中午12:00就開始)(第二第四星期一公休)

但老闆表示,四月份開始可能會改賣簡餐類,去前還是先電話確認比較好

價位:  每人390元(需另加服務費30元,共420元)

粉絲團:  大肥羴羊肉爐粉絲團

評價:食物美味★★,CP值★★,服務態度★★★,再訪意願★★

延伸閱讀:   【大肥羴】羊肉爐吃到飽加燒烤 ★清香的當歸湯頭 

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