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微風吹拂,陽光輕灑的午後

坐在中山北路的林蔭大道旁

享用超精緻的日式料理吃!到!飽

不用喝酒我就微醺了~~~

 

1061358313_t.gif欣葉日本料理(中山店)用餐資訊 

用餐時間:2015.12.17

地址: 台北市中山區中山北路2段52號

電話: (02) 2542-5858

欣葉日本料理(中山店)營業時間與價錢:  平日下午茶14:30~16:30,540+10%  更多時間價格請點我 

網址:  欣葉網站 

評價:食物美味★★,CP值★★★,服務態度★★★,再訪意願★★★★

P01  

 

 

 

 

分隔線 花  

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 欣葉中山店位在中山北路

附近有國賓、老爺等大飯店

不過我覺得在競爭激烈的自助式吃到飽中

欣葉的品質表現的滿優的

 

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 下午茶是兩點半開始

我們大概2點15左右就到了

店外頭還有穿和服的美女迎客呢~

 

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大約2點20至25分就開始讓客人進來確認位置

之後服務生帶位

以前曾經聽人家說欣葉的位置都要好幾個禮拜前就開始搶

不過不知是平日下午茶時段沒那麼熱門或者我們很幸運

在吃的前一天訂就訂到了~

 

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這是一樓的和式包廂

如果是聚餐可以訂這裡的位置

濃濃的日本風格很溫馨

姑且不論台日過往的歷史情仇

在吃這塊上

日本元素已經徹底的融入台灣飲食習慣啦~

 

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 二樓的位置

稍微擁擠一些

感覺跟隔壁桌的好近

就是說入座的時候會經過狹小的通道

難免會有屁股對人的尷尬情況

除了這點

環境整潔度、桌面大小和服務態度都還算滿意

 

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 避免外套沾染上味道

或不小心被食物弄髒

服務人員貼心的罩上一層布

 

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 一入座後服務人員就會倒上一杯清香的茶

 

接著當然就是把握時間享用美食拉!

欣葉的食物大致上分為冷盤區、烤物炸物區、熟食區、甜點區和飲料區

 

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 熟食區

大部分自助式吃到飽餐廳的熟食都讓我覺得不想浪費胃在其上

但欣葉的熟食種類雖然不多

精緻度卻很夠

有其中幾道讓我很想一吃再吃回味再三呢~

 

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 味噌湯

先喝點湯暖暖胃吧

這鍋味噌湯讓我印象超深刻!

滿滿的一鍋真材實料鮭魚

料多到爆~

微甜微鹹的日式味噌湯頭

再加上海帶芽和蔥

冒著爆肚的風險連喝了好幾碗XD

 

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 牛肉壽喜燒

這道也是超好吃的

牛肉薄片肉質細嫩

很快就被夾完了

 

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 紅酒燴牛肉

 牛肉滷的非常入味

滷的香Q軟嫩

 

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 熟食部分我們專攻壽喜燒和燴牛肉

雖然其他也有許多美食

但吃到飽的秘訣就是要挑自己最喜歡的食物下手阿!

 

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 冷盤區

中間這圈就是冷盤區

我覺得也是欣葉日本料理的特色精華所在

有生魚片、冷滷味、小缽料理、醋飲等等

這區的料理還滿精緻的

必吃!!!

 

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 手卷

手卷有四種

蘆筍手卷、蘆筍蝦手卷、鮮蝦手卷、蝦卵手卷

現點現做

用料還滿大方的~

 

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 生魚片

生魚片也是現點現切

當天有五種

鮭魚、鮪魚、花枝、竹筴魚和黃金飛魚

 

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當然每種都要來一盤才行阿

 

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某軒與獸大都是鮭魚控 

 第一個當然要來試試按他們的鮭魚拉~

整個Q彈

雖然這次拿的不是鮭魚肚部位

但濃厚的鮭魚脂香還是把我們迷得團團轉

 

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鮪魚的肉質也很細嫩

雖然我知道高品質的鮪魚價錢是很高的

但我覺得那股油脂滑膩感總是不如鮭魚

 

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半透明閃閃亮亮的竹筴魚生魚片

這是我第一次吃ㄟ~~~

雖然外觀很漂亮

但怎麼覺得沒什麼味道就下肚了(請原諒我的見少識淺QQ)

 

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炒花枝超常吃的拉~

但花枝生魚片真的是很少遇到

QQ彈牙還有那鮮甜的滋味

品質和新鮮度超優

 

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黃金飛魚卵

那鮮美的滋味和微苦微鹹的卵

很適合一小口一小口慢慢品嘗

總體而言

欣葉的生魚片品質非常優

 

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 握壽司

鮭魚握壽司、鮪魚握壽司、鮮蝦握壽司...等等

當然要每種都來一份阿~

 

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 壽司

排列超漂亮的壽司群

很有春天繽紛的感覺

但我只當欣賞藝術而沒有實際動口

因為壽司實在是容易飽了

 

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 黑豆

亮晶晶的黑豆

像黑珍珠一般

 

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 毛豆 & 啤酒

有看過蠟筆小新的人都知道

他爸野原廣智最喜歡在夏天來杯啤酒配毛豆了

獸大也很愛...

 

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 涼拌魚皮

 

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 涼拌牛肚

我超愛吃牛肚

喜歡滷的很入味的軟Q帶點嚼勁的牛肚

這道再拌上洋蔥和小黃瓜

更添清爽

 

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 蓮藕四季豆

脆脆香香的口感

這都是我很愛的食物阿

 

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 鮮蝦

不得不說

欣葉的鮮蝦實在是太鮮甜了

不過我個人更偏愛藥膳醉蝦

帶著濃濃酒味的那種蝦...

 

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 淡菜

 

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 水果凍

 

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 洛神花乾

 

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 醃葡萄

 

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 胡麻明太味

這道有讓我驚艷到

看似小小一坨

但實際上卻是滿費工的

把滿滿的魚卵包在絲瓜皮(我不確定是不是)間

咬起來鮮甜又清爽

 

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 魚介豆腐

 

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 一口涼麵

其實這張照片的重點不在涼麵

而是底下滿滿的紅豆!!!

用紅豆當基底整個感覺就不一樣了

很有日式豐盛的味道

 

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 蘆薈醋

冰冰涼涼酸酸甜甜

沁人心脾

 

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 烤物、炸物區

雖然很香很誘人

但為了不要長痘痘

我還是努力的克制自己

只吃了一尾炸明蝦

 

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 披薩

 

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共有三種口味

菠菜披薩、起士披薩和鮭魚披薩

不知為何

我對於這種薄薄的、乾乾的披薩提不太起興趣...

 

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 海鮮焗烤

來吃到飽最怕的就是吃太飽

這樣的小SIZE還不錯~

 

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 甜點區

甜點區也算是欣葉的一大特色

沒有太多的品項

也是走精緻路線

 

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 日式紅豆湯

 

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 芋圓

 

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 黃金香蕉派

 

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 水蜜桃蛋糕

 

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 波士頓蛋糕

 

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 巧克力布朗尼

 

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還有各式各樣看起來就讓人想嘗一口的美味小甜點

 

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螞蟻獸大拿了一堆甜食回座位細細品嘗

 

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冰櫃內有杯子凍飲類和水果

不得不說

他們的水果還滿高級的

而且切的很方便吃不沾手

 

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 飲料區

欣葉的飲料區是現點現做的

好處是這樣比較新鮮

壞處是人多時要等上好一陣子...

 

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種類很多

1.冰淇淋:瑞士巧克力、金香芒果、草莓聖代、抹茶紅豆

2.熱飲:熱美式、熱拿鐵、寒風熱柚茶、熱紅茶、熱奶茶、黑豆茶

3.冷飲:冰紅茶、冰奶茶、可爾必思、冰咖啡、蔓越莓汁、鳳梨苦瓜汁、柳橙汁

4.酒類:台灣生啤酒、可爾必思沙瓦

現在才想起來

因為那時候要排太久了

許多看起來很好喝的飲品都沒點

下次如果有機會的話一定要喝喝看!

 

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名片正反面

 

 

 

分隔線 花

吃完這餐覺得還蠻滿意的

該有的精緻度、新鮮度和變化度都有

下次如果嘴饞想吃吃到飽

仍然會再考慮欣葉日式料理

                

1061358313_t.gif欣葉日本料理(中山店)用餐資訊 

用餐時間:2015.12.17

地址: 台北市中山區中山北路2段52號

電話: (02) 2542-5858

欣葉日本料理(中山店)營業時間與價錢:  平日下午茶14:30~16:30,540+10%  更多時間價格請點我 

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評價:食物美味★★,CP值★★★,服務態度★★★,再訪意願★★★★

                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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