美食人生

大肥羴用餐資訊

用餐時間:2014.12.02

地址: 台北市大同區萬全街43號

電話: 02-2557 8548

營業時間: 17:00~24:00(國曆六月七月休息)(每年十月到三月的六日中午12:00就開始)(第二第四星期一公休)

餐飲價位: 380元吃到飽(但部分飲料和酒類另外計價)

粉絲團 : https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E8%82%A5%E7%BE%B4%E7%BE%8A%E8%82%89%E7%88%90/309836295699498

評價:★★★★★★★☆☆☆(七顆星)

大肥羴是某軒與獸大每年冬天必來造訪一次的羊肉爐店喔

但是好像每年價錢都穩定成長中

像去年是350元(320元加服務費30元)

今年就變380元(350元加服務費30元)

不過為了品嘗用當歸湯頭涮出的美味羊肉

還是忍痛從錢包掏出錢錢來拉...

一年沒來拉

不過店內環境一點都沒變

我們是平日晚上約7點半來的

人潮並不如想像的多

完全沒等就直接上座囉~

用餐時間限定2個小時

牆壁上貼著一些媒體宣傳的照片

原來大肥羴上過自由時報，非凡新聞，愛評網美食...等等報章雜誌媒體呢

今年比較不同的是

如果是成人價的話

就可以免費到冰箱一人拿一瓶可樂，芬達或雪碧

不過其他飲料和酒類還是要另外計價

醬料區仍然非常精簡

只有醬油和羊肉爐沾醬

若有吃辣的人可自行加辣椒醬

當歸清湯

趁著東西都還沒丟下去煮前嘗一口

會感到全身都暖暖的

而且清香撲鼻帶著淡淡的中藥味

在冬天很補氣養身呢~

接下來就可以自由取餐了

一共有五種肉

分別是:豬肉，羊肉，羊排骨，帶皮羊肉和雞肉

每種肉各拿了一點

前面白白的是雞肉

帶皮羊肉和羊排骨

羊肉

肉質細嫩且沒有腥味

是本日最好吃的肉喔~~~

豬肉

其實豬肉也很好吃

結實但又軟Q~

帶皮羊肉

沒有一口利牙的人千萬不要輕易嘗試!!!

因為肉質非常的堅韌

而且我自己覺得腥味比較重

羊排骨

這也是屬於肉質比較堅韌的肉

硬度介於帶皮羊肉和羊肉之間

雞肉

雞肉是雞胸肉

本來覺得應該會滿韌又澀

但意外發現其實還滿軟嫩好吃的

除了肉品外還有青菜，火鍋料

凍豆腐，蒟蒻絲，豬心，豬肝，豬血，大陸妹，高麗菜，金針菇，玉米....等等

拿了滿滿的盤子回來煮

看著水咕嚕咕嚕的煮沸

我的肚子也咕嚕咕嚕的叫....

高麗菜和大陸妹

綠油油的吃起來很香很爽口

豬心和豬肝

渾圓飽滿的玉米非常香甜

還有很解膩的白蘿蔔片

這是獸大本日最愛的火鍋料

裡面包的是龍蝦沙拉

每個人都可以點一份燒烤

有柳葉魚，秋刀魚，甜不辣，豬排，雞翅和雞腿

雞腿吃起來很結實~

柳葉魚

撒上胡椒鹽的香噴噴柳葉魚非常好吃

我最愛裡面有著超高膽固醇的蛋...

在冷颼颼的冬天就會很想吃火鍋或羊肉爐

我很喜歡大肥羴的湯頭和羊肉

但價格一直漲...

只好在超級冷氣團來襲時再偶爾滿足一下口腹之慾囉~

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